Stampo FB05 15 Quiche

Stampo Pavoni FB05 Quiches – Ø105mm x H20mm

Regala alle tue quiche, tartellette e preparazioni salate o dolci una finitura perfetta con lo stampo professionale FB05 Quiches di Pavoni! Con le sue cavità di 105 mm di diametro e 20 mm di altezza, questo stampo è ideale per porzioni generose e uniformi, perfette per la ristorazione, il take-away o i tuoi buffet eleganti.

Caratteristiche tecniche:

• Dimensioni delle forme : Ø105 x 20 mm

• Volume per cavità : 135 ml

• Numero di impronte : 15 cavità

• Dimensioni dello stampo : 600 x 400 mm

• Utilizzo : Compatibile con cottura e congelamento (-40°C a +250°C)

• Manutenzione : Lavabile in lavastoviglie o a mano

Vantaggi:

✔ Prepara facilmente quiche, torte e dessert individuali di diametro perfetto. ✔ Silicone alimentare di alta qualità per una cottura omogenea e uno sformamento senza intoppi. ✔ Grande flessibilità e resistenza per un uso professionale intensivo. ✔ Formato 600×400 mm adatto ai forni standard di panetterie e pasticcerie. ✔ Ideale per la produzione in serie grazie alle 15 cavità distanziate in modo ottimale.

Applicazioni consigliate :

• Quiche tradizionali o creative

• Tartellette salate o dolci

• Dessert individuali, panna cotta, cheesecake moderni

• Presentazioni eleganti per buffet, cocktail, ristoranti gastronomici