Lavabile in lavastoviglie si
Linea Gli Speciali
Materiale Alluminio antiaderente
Diametro 20cm
Tipologia Cuocivapore
Materiale prodotto Alluminio
Manicatura Maniglie
Rivestimento Antiaderente si
Rivestimento Alluminio antiaderente
Tipologia Cottura Gas
Un pratico set per la cottura a vapore che comprende una casseruola per l’acqua, due cestelli in vetro forati e sovrapponibili e un coperchio in vetro. Permette di cuocere contemporaneamente e velocemente cibi diversi conservando le qualità nutritive, grazie alla cottura dolce del vapore e all’assenza assoluta di grassi aggiunti.
Fonti di calore: gas, piastra elettrica, piastra vetroceramica, electricity (radiant ring).
Keravis: Rivestimento antiaderente rinforzato con elevata resistenza all’usura. Rivestimento composto da tre strati antiaderenti rinforzati con particelle ceramiche ad elevata durezza.
Fondo: Adottato per Gli Speciali assicura l’equilibrio del calore diffuso, requisito essenziale per cucinare bene e con facilità. I cerchi concentrici, esaltano l’omogeneità di riscaldamento dell’alluminio aumentando la durata e la costanza delle prestazioni.
Coperchio trasparente: I coperchi de Gli Speciali sono prodotti in vetro ad alta resistenza. Consentono di cucinare “a vista”, tenendo il coperchio chiuso ed evitando così di disperdere gli aromi e il gusto della ricetta.
Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l’assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti.
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