Colorante Liposolubile in Polvere Chocolart Giallo Uovo – Pavoni – 40 g
Aggiungete calore ed eleganza alle vostre creazioni al cioccolato con il colorante Chocolart Giallo Uovo di Pavoni. Appositamente progettato per sciogliersi nel burro di cacao, questo colorante liposolubile ad alta densità è la scelta ideale per cioccolatieri e pasticceri esigenti.
Sviluppato con lo chef campione del mondo Emmanuele Forcone, questo giallo profondo evoca l’intensità di un tuorlo d’uovo naturale, perfetto per finiture brillanti e autentiche.
Caratteristiche tecniche:
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Tipo: Colorante liposolubile in polvere
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Colore: Giallo Uovo
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Peso: 40 g
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Ingredienti: Colorante: E102
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Utilizzo: Da sciogliere nel burro di cacao
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Applicazioni: Cioccolato, pasta di mandorle, ganache, creme, pasta di zucchero
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Marca: Pavoni – Italia
Raccomandazioni:
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Non ingerire il prodotto così com’è.
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Conservare al riparo dalla luce e dall’aria. Conservare in un luogo fresco e asciutto (20-25°C).
Informazioni importanti:
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Contiene il colorante E102: può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.
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Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Per un giallo ricco e professionale
Questo colorante giallo uovo sublimarà le vostre creazioni pasquali, le vostre tavolette farcite o le vostre decorazioni floreali in cioccolato. Un indispensabile per finiture naturali e intense.
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