Origine: León Cortés, Tarrazú, Costa Rica
Produttore: Hellen Mora
Azienda agricola: Agro Hellen
Tostatore: Budhas Kafferosteri
Tostatura: Agtron 70,7 – da chiara a media
Processo: Naturale
Varietà: Caturra
Altitudine: 1.400–1.700 m s.l.m.
Terreno: Fertile e ben drenato
Profilo aromatico: Zucchero di canna, uva, cioccolato, mango, arancia, ciliegia, uvetta. Acidità medio-bassa, corpo floreale, retrogusto pulito
Consigli di preparazione: Macchina da caffè elettrica, filtro manuale (V60, Kalita, Pour over)
Confezione: 250 g – chicchi interi
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.