Cerchio per Schiuma Rotondo in Acciaio Inossidabile – Ø 26 cm x A 4,5 cm

Cerchio per Mousse Rotondo in Acciaio Inox – Ø 26 cm x H 4,5 cm

Il formato magistrale per i vostri buffet, ricevimenti e grandi celebrazioni.

Questo cerchio da pasticceria da 26 cm di diametro è lo strumento indispensabile per professionisti e appassionati che realizzano torte di grande dimensione. Capace di servire tra 14 e 16 persone, la sua struttura in acciaio inox assicura una tenuta perfetta per entremets voluminosi, torte XXL o pan di spagna destinati a composizioni a più piani.

Perché scegliere il nostro cerchio in acciaio inox da 26 cm?

Questo diametro generoso è progettato per offrire la massima stabilità nonostante un volume di preparazione importante.

• Capacità Buffet & Ricevimenti: I 26 cm sono la scelta preferita per matrimoni, compleanni con molti invitati o buffet di dessert.

• Acciaio Inossidabile di Alta Qualità: Realizzato con un acciaio robusto, questo cerchio garantisce una circolarità perfetta e resiste alla pressione delle preparazioni più dense senza deformarsi.

• Sicurezza Alimentare Totale: Materiale inerte e non poroso, assicura un’igiene impeccabile e non trattiene odori, anche dopo un contatto prolungato con il freddo.

• Sformaggio di Precisione: La finitura liscia delle pareti facilita la rimozione del cerchio per ottenere contorni netti, pronti per essere decorati o floccati.

Consigli per l’uso & Manutenzione

• Controllo dello Sformaggio: Considerando il grande diametro, l’uso di un nastro di rhodoid è fortemente raccomandato per garantire una rimozione senza intoppi e preservare l’aspetto liscio delle pareti.

• Cottura Omogenea: Per una cottura perfetta delle vostre basi, utilizzate questo cerchio su una teglia forata con un tappetino da forno per una diffusione termica regolare.

• Pulizia Professionale: Questo prodotto è completamente compatibile con la lavastoviglie, permettendo una manutenzione rapida ed efficace dopo i vostri grandi eventi.

Caratteristiche Tecniche