Colorante Alimentare Liquido Wilton – True Blue 30 g

Con il Wilton Liquid Color True Blue, dona una colorazione blu brillante e intensa a tutte le tue preparazioni dolciarie. Ideale per decorazioni raffinate, dessert moderni o torte per feste, questo colorante alimentare liquido garantisce una tonalità uniforme e duratura.

La sua formula idrosolubile a base d’acqua, arricchita con glicerina, offre una migliore adesione sulla pasta di zucchero, burro cremoso e glasse. La sua consistenza fluida e l’erogatore preciso permettono un dosaggio controllato e un lavoro pulito, adatto sia ai pasticceri amatoriali che professionisti.

Punti di forza:

• Colore blu vivace e luminoso.

• Idrosolubile: si miscela perfettamente alle preparazioni.

• Dosaggio facile grazie all’erogatore a goccia.

• Adatto a pasticceri professionisti e creatori amatoriali.

Caratteristiche:

• Contenuto: 30 g

• Colore: True Blue (Blu vivace)

• Ingredienti: glicerolo, acqua, colorante: E133 (blu brillante FCF), conservante: E211, acidificante: E330.

• Dose massima d’uso: 16,2 g/kg

• Conservazione: conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.

Idee d’uso

• Colora i tuoi glasse, creme, pasta di zucchero e ganache.

• Realizza torte nuziali o di compleanno blu.

• Perfetto per i dessert moderni o decorazioni marine/giungla.

• Aggiungi un tocco di blu ai tuoi cupcake, biscotti e cake pops.