Coltelli per filetto di sogliola Colore Giallo Serie
☑ Perfetto per affettare, tritare e sminuzzare
☑ Lama in acciaio che resiste alla corrosione
⇒ Affetta con precisione perfetta
Il coltello per filetto di sogliola Serie 2900 è realizzato con una lama lunga di 170 mm, che è semiflessibile e con design a punta a ago per garantire un processo ideale nel momento di rimuovere le spine nei pesci o le ossa nei bovini, suini, ovini, caprini o volatili.
COLTELLO PER FILETTO DI SOGLIOLA SERIE 2900 170 MM IDEALE PER PRODOTTI CUCINATI
- Coltello giallo, colore incluso dal produttore nella gamma di utensili da taglio destinati all’uso su alimenti cotti, per garantire un processo igienico migliore.
- Manico ergonomico, antiscivolo e con texture rigida. È realizzato in plastica resistente agli urti e alle alte temperature (130 °C), unito alla lama tramite la tecnica di iniezione diretta Bactiproof Silver®.
- Lama in acciaio inossidabile Nitrum®,che potenzia le proprietà di taglio e perdura
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