Coltello per il pane De Buyer ✓ Mantiene il filo a lungo senza affilatura ✓ Perfetto equilibrio tra lama e manico ► Scopri il taglio professionale in cucina
La Lama per incidere il pane De Buyer è lo strumento perfetto per fare tagli netti e profondi nelle tue paste prima di infornarle. La forma curva di questa lama ti garantisce tagli precisi senza strappare il pane. E grazie al suo manico potrai maneggiarla senza rischi.
La lama è in acciaio inox e ha una copertura protettiva in plastica dello stesso colore del manico. Il suo affilatura straordinaria ti permette di incidere le paste senza quasi esercitare pressione su di esse. Il manico in plastica ti garantisce una presa sicura e comoda e ti dà la possibilità di tagliare nettamente le paste da diverse angolazioni per ottenere una crosta perfetta. Potrai fare incisioni artistiche sui tuoi filoni o sulle tue baguette senza paura di tagli o graffi alle dita.
Il manico è adatto per la pulizia in lavastoviglie.
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