Il sale nero dell’Himalaya deve il suo colore viola scuro alla presenza di zolfo. Il sale nero dell’Himalaya ha un odore specifico a forma di uovo. È molto apprezzato dai vegani e viene utilizzato per insaporire il tofu, conferendo al piatto un sapore simile a quello delle uova strapazzate. È anche popolare come ingrediente nei piatti orientali. La costruzione robusta e durevole dei macinini li rende riutilizzabili. Sono dotati di un meccanismo in ceramica per regolare la finezza della macinatura. Quando si acquista un macinino, si può utilizzare per molti anni. Vendiamo miscele di spezie pronte per il rifornimento dei macinini.
INGREDIENTI
Sale nero dell’Himalaya 100%.
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo asciutto.
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