Lo stampo QUADRATO 4.0 rappresenta l’eccellenza della linea Naturae di Silikomart Professional, sviluppata in collaborazione con il rinomato Pastry Chef Andrea Valentinetti per rispondere alle esigenze dell’alta cucina e della pasticceria professionale.
Questo stampo in silicone di qualità superiore è stato progettato per reinterpretare le geometrie essenziali in creazioni dal gusto ricercato e dalla presentazione impeccabile. Perfetto per hotel, ristoranti stellati, catering di lusso e laboratori di pasticceria che ricercano precisione e versatilità.
Versatilità Assoluta
Ideale per preparazioni sia dolci che salate, sia cotte in forno che in versione semifreddo. Dalla pasticceria moderna alle preparazioni gastronomiche d’avanguardia, QUADRATO 4.0 offre infinite possibilità creative.
Caratteristiche Tecniche
- Linea: Naturae – Silikomart Professional
- Design: Chef Andrea Valentinetti
- Forma cavità: Quadrato perfetto
- N° cavità: 8 impronte
- Dimensioni singola cavità: 9,8 x 9,8 cm, altezza 0,5 cm
- Volume singola cavità: 12,5 ml
- Volume totale: 400 ml
- Colore: Giallo professionale
- Codice prodotto: 33.306.36.0065
- Codice a barre: 8051085327515
Prestazioni Professionali
- ✓ Range termico eccezionale: da -40°C a +230°C
- ✓ Utilizzabile in forno e microonde
- ✓ Resistente a congelatore e abbattitore
- ✓ Lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e igienica
- ✓ Silicone alimentare di alta qualità certificato per uso professionale
- ✓ Antiaderente naturale – sformatura perfetta senza grassi aggiuntivi
Perché Scegliere QUADRATO 4.0
Silikomart Professional è sinonimo di qualità italiana e innovazione nel settore degli stampi professionali. La linea Naturae nasce dall’esperienza sul campo degli chef più esigenti, garantendo risultati impeccabili, resistenza nel tempo e massima praticità operativa.
Ideale per: pasticcerie, ristoranti, hotel, catering, laboratori artigianali e scuole di cucina professionali.
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