Scopri l’esperienza definitiva del caffè cold brew con questa macchina che prepara fino a 10 tazze di caffè squisito. Perfetta per le calde giornate estive o quando desideri una tazza di caffè morbida e dolce.
Caratteristiche
- Capacità: Prepara fino a 10 tazze di caffè.
- Velocità di Gocciolamento Regolabile: Personalizza il gocciolamento per ottenere il gusto e la forza desiderati.
- Filtro in Acciaio Inossidabile: Non è necessario usare filtri di carta, ma possono essere utilizzati se lo si desidera.
- Design Elegante: Disponibile anche con supporto in legno per un tocco classico.
- Facile da Usare: Processo di preparazione semplice che garantisce risultati costanti.
Perché scegliere questa macchina per cold brew?
- Comodità: Facile da usare con velocità di gocciolamento regolabile per un gusto perfetto ogni volta.
- Qualità: Realizzata con materiali di alta qualità come acciaio inossidabile e vetro resistente al calore.
- Stile: Design elegante che si adatta a tutte le cucine e disponibile anche con supporto in legno per un tocco di classe in più.
Concediti la possibilità di gustare un perfetto caffè cold brew a casa con questa fantastica macchina. Ordina la tua oggi e scopri la differenza!
Guida alla preparazione
1. Dosaggio e macinatura
Inizia con un rapporto base di 10 g di caffè per 100 ml di caffè preparato. Per mezzo litro, usa 50 g di caffè. Metti il caffè macinato nel filtro in acciaio inossidabile. Regola la macinatura per adattarla al tuo gusto, iniziando con una macinatura normale per caffè filtro e perfezionando secondo necessità.
2. Acqua e ghiaccio
Riempi il contenitore superiore in vetro con una miscela di ghiaccio e acqua fredda. Questo aiuta a mantenere l’acqua fresca durante tutto il processo di preparazione.
3. Velocità di gocciolamento
Regola la valvola in modo che l’acqua goccioli a una velocità di circa 1 goccia al secondo o ogni 1,5 secondi. Controlla la preparazione a metà processo e regola la velocità di gocciolamento se necessario per mantenere una velocità costante di 40-60 gocce al minuto.
4. Tempo di preparazione
La preparazione normalmente richiede tra 3 e 5 ore. Il risultato è una tazza di caffè morbida e dolce pronta per essere gustata.
5. Raffreddamento
Dopo la preparazione, il caffè sarà a temperatura ambiente. Raffredda il caffè in frigorifero o servilo con molto ghiaccio in un bicchiere.
6. Consigli extra
Il filtro in acciaio inossidabile può essere usato così com’è, ma puoi anche aggiungere un filtro di carta sotto il caffè macinato per migliorare il gocciolamento e distribuire l’acqua in modo uniforme.
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